يعد استخدام حمض بيروفوسفات الصوديوم في صناعة المواد الغذائية كملح فوسفات أمرًا وفيرًا وهو يزيد من مدة الصلاحية والجودة. الاستخدام الرئيسي لحمض البيروفوسفات في صناعة المواد الغذائية هو زيادة مدة صلاحيتها وجودتها. ويعتبر هذا الحمض من حامض الفوسفوريك الصالح للأكل وينتج غاز ثاني أكسيد الكربون أثناء تحضير العجين لخبز الخبز والكعك. من الأفضل شراء حامض…
توجد مصادر النيتروجين في الطبيعة في الغلاف الجوي للأرض وفي التربة وفي الماء، وهي موجودة طبيعياً بكميات كبيرة في الطبيعة. النيتروجين هو عنصر أساسي للحياة على الأرض، ويوجد بكميات كبيرة في الطبيعة. في الغلاف الجوي، يشكل النيتروجين حوالي 78% من الهواء الذي نتنفسه. هذا الغاز غير النشط يلعب دوراً حيوياً في دورة النيتروجين، حيث يتم…
الزجاج المقاوم للحرارة هو نوع خاص من الزجاج مصمم لتحمل درجات حرارة مرتفعة دون أن يتشقق أو ينكسر وهي مقاومة للحرارة. يتميز هذا النوع من الزجاج بقدرته على تحمل التغيرات المفاجئة في درجة الحرارة، مما يجعله مثاليًا للاستخدام في العديد من التطبيقات. الزجاج المقاوم للحرارة الزجاج العادي سوف ينكسر ضد الحرارة العالية. في بعض المشاريع…
